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2012年2月11日 星期六

大年初七、初八和初九

年初七那天下午,
老公接到他哥哥的电话,要我们晚上六点半在747餐馆聚餐。
那晚聚餐的人数共12人,全家人都出席,除了我大儿子和大嫂外。
(大儿子回去读书了,大嫂和她老同学聚餐。)


大伯一家人是这里的熟客,时常来这里用餐的他们很清楚这餐馆的菜肴哪道比较好吃。
由于大伯下午先打电话来订位和点菜了,
所以我们来到坐下不到十分钟,大伯所点的七道菜肴就一一上桌了。

拼盘。

芥兰炒什。

咖哩鱼头,汤底有点像拉沙那样的。

这里的招牌菜~香槟排骨,好吃!

蟹枣。

蚝干焖香菇。

奶油虾。

大伯当晚和我们分享他们一家人在香港和澳门的自由行,
听他谈他们所到过那好玩的地方及所吃到的当地美食时,
令到我和老公恨不得马上订机票也要飞去香港和澳门游玩呢!
(其实十年前我和老公已去过香港和澳门了!)


大伯说等今年如有一连三天或四天的假期时,
他们俩夫妇要与我们两公婆,一共四个人再次去香港和澳门游玩。
老公叫我在这将来临的三月学校假期,快快去更新护照(因我的护照已经逾期半年了)。


这一餐大伯请的,老公硬要给钱他,他不肯收,所以老公说下次请回他一家人。


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每年的天公诞那晚,
全家人包括我们一家人、大伯一家人及小姑一家人都会集聚在家婆家拜天公。
每年拜天公的东西都是由家婆和家翁料理的,我只负责订红龟、发糕、米糕而已。(以前我也帮家婆折一千张的“天公金”的,但几年前,我们就不再自己折“天公金”,而是家婆在神料店买现成折好的“天公金”。(听人说自己折“天公金”较诚意哦!)


由于一切都是他们两个老人家料理,
我跟大嫂讲,
我要把拜天公的祭品拍下来,
等以后轮到我和你料理这些东西时,
才知道要买什么来拜拜。

拍下来为了以后看回才知道家婆当年买什么来祭拜天公的。

很多年前我们还有拜烧猪肉的,后来家婆说以后要拜素食,不再拜荤了,除了那红鸡蛋外。

之前我和老公讲,我说假如家婆家翁老了没拜了,
我们两人就到天公檀去拜拜好了,
但老公不赞成,他说在家拜拜,全家人可以聚在一起比较温馨,
看得出老公很珍惜他们兄弟妹的感情。

那晚天公诞,在家婆家附近看到很多人在燃放鞭炮和烟火。

每一年的天公诞都会烧一千张的“天公金”。

烧完了“天公金”,就搬刚才拜天公的桌子和祭品进来拜家里的神明。
每一年都会这样,拜完过后,我们每个人就会吃一粒的红鸡蛋,
家婆说这些红鸡蛋是补运的,每个人一定要吃。
过后家婆就会分一些红龟发糕米糕给我们拿回家,
每年拜天公后回到家已经要凌晨一点多两点了。


。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

那晚天公诞,我就发送简讯约好友明天下午一点在皇后湾聚餐。
每个好友都答应了,所以那天(初九)下午一点左右,
莲丝来载我们三个人一起到皇后湾与自己驾车来的雪华会合。


从停车场走进广场内要与在STARBUCKS的雪华会合时,经过这里看到广场内的新年装饰喜气洋洋的,顺便和朋友拍几张照片留念。

和雪华会合后,经过大家的商量后,我们决定到SAKAESUSHI用餐。

一坐下,点了五杯的绿茶后,肚子饿了,所以我们就拿了三盘的寿司先吃。

精选三鱼寿司(Rm7.99)。

鳗鱼玉子(Rm5.99)

那天雪华点的酱烧鸡肉乌冬面(Rm12.90)。

哈哈。。。碧慧看到餐牌里的儿童套餐就说要点来吃,
我也开玩笑说也想点来吃,莲丝说我们没带小孩来,服务生哪会给我们点儿童套餐吃呢!
碧慧问不可以的咩?应该可以吧!
我说:对咯!我们有付钱的,应该可以点的。
过后碧慧果真点到这名为“飞机”的儿童套餐吃(Rm15.90)。

丽碧点的日式豆干乌冬面(Rm10.90)。

喜欢姜味的我,点了这盘我个人觉得很美味的姜汁鸡肉饭(Rm11.90)。

莲丝点的鸡肉锅烧饭(Rm15.90)。

本来我们还想拿多几盘的寿司吃的,经莲丝建议后,点了这盘供给2~3人份的有16pcs的荣盛和寿司五个人一起share吃(Rm33.90)。

这次的聚餐会,少了还在台湾工作没回来过年的淑娟,
那天忘记叫淑云参与,不然聚餐会肯定会更加的热闹。

碧慧和雪华,两个读小学时就认识了。

那天聚餐会后,雪华去跟她女儿看电影,
莲丝就载我、碧慧和丽碧到丽碧住的公寓那里的游泳池旁聊天,
每次聚餐后,我们都会在这里聊天的,
只是每次聚餐的时间是在晚间,这次是在下午而已。
那天在泳池旁我们也拍了不少的照片。



新年的文章就在此与大家分享到这里,
只因年初十到十五那六天和家人朋友的聚餐没得拍,因女儿拿我的相机去韩国,我没有相机拍来写文章。

接下来的文章,我就要与大家分享我的烹饪咯!

10 意見:

eunice wong 提到...

香港和澳门自由行,赞~我也要跟去。哈哈哈...
天公诞,真的很热闹.
之前我有去过老公老板家,好多好多东西吃,人也很多哦.
那个sakae sushi 我要下次去槟城吃。

娇娇 提到...

我这个月也是去澳门玩咧,也是期待哦~^^

还有,餐馆的拼盘卖相很好哦,惹得我爱死了

Wei Meng Chong ( Irene ) 提到...

呜呜。。。做么你时常都有好料吃滴??
口水都流到干了。。。>,<

Tracy Low 提到...

照片拍到好漂亮哦!

淇淇 提到...

丽霞,
麻烦你到我家一趟,
我有“奖”要送给你哦!

小鎮姑娘 提到...

妳的新年節目好豐盛呢!^^
又吃好料,又拜天公,又聚餐!好開心。
可以和家人還有朋友這樣見面,是很幸福的!

Lay See 提到...

好好吃咯~~流口水了 :)

~董夫人~ 提到...

747现在还在island hospital 的对面吗?

好姐妹相聚开心哩!

Lay Har 提到...

eunice,好,到时约你好了,呵呵。。天公诞是我们福建人最热闹的一个节日,槟城福建人多,所以那晚的天公诞最热闹的了。下次你来找我,我们一起去吃SAKAESUSHI,ok?

娇娇,哇,记得到时拍多多张照片回来与大家分享哦!拼盘卖相真的很漂亮,我自己看了也很喜欢。

Irene,你应该也有时常吃好料,只是没放上来与大家分享罢了!

Tracy,谢谢称赞!其实那些照片我都没edit过的,有些我拍了还是觉得不满意。

淇淇,好的,谢谢你!

小镇姑娘,今年新年没出国旅行,所以就和朋友家人聚餐,我也觉得今年的新年我过得蛮开心的。

Lay See,不用流口水,等我减肥一些了,我就要再次与你见面咯!哈哈。。

董夫人,747餐厅不在YMCA那里了,已经搬到调和路,Caltex油站隔壁。

ivy 提到...

回想起香港的点心,甜品和烧腊就流口水^^
可惜每次都会吃得脸圆圆回来>!<
我想等明年宝宝过2岁生日带他去迪斯尼乐园过生日,其实是他娘我想去吃喝玩乐,哈哈哈。。。
今年就只能抛夫弃子跟家人去韩国^^

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