生命阳光

星期二早上，发简讯给淑云问她中午有空出来吃午餐吗？

不一会儿，就接到她打来的电话说她中午有空，

就这样我和她约好中午十二点多，她载了她小儿子上学后，就直接来载我。

在车上，

我跟淑云讲不如我们今天就去那次你生日时说要去的一间位于Pulau   Tikus新开张不久的“生命阳光”餐厅吃东西吧！

淑云也赞成，她说她昨天吃了太多的肉类，今天想吃吃这间餐厅的养生料理。

我们刚到这间餐厅的前面时，因为它没有放招牌，起初我们以为找错了，

后来看我带来的“时尚”杂志的所写这间餐厅的地址，

我们再看路牌及门牌37号，又看到餐厅旁边的空地停放着很多车辆，

才知道我们没有找错，

它位于Lengkok  Berjaya那一条小巷双层排屋的角头间，还蛮容易找的。

踏入这间餐厅用餐，你所享用到的健康料理，

全都是无白盐、无白糖、无香精、无人造色素、无防腐剂，还有不含肉类等等。。。

那天我们到时刚好是午餐时段，看到餐厅内好多客人都来光顾。

近来越来越多人较注重健康饮食，所以经营这样的养生料理餐厅生意应该是不错的咯！

由于楼下的座位爆满了，我们被安排到楼上的座位用餐。

那天我们付钱时，才知道这间餐厅除了有卖健康料理之外，

还设有医学养生课程给有兴趣参加的朋友。

这医学养生课程设有六堂课，每堂课3个小时，时间是在每个星期日下午3点到6点。

学费是优惠价来的，才Rm157，原价是Rm450。（只限37人而已）

这六堂课里面包括有：第一课是让全方位自然疗法帮助你

第二课是自己成为DIY营养师

第三课是真的可以不吃退烧药？掌握蔬果汁调理身体

第四课是与其吃药，不如用营养疗法调理健康

第五课是成为有机达人，学煮健康餐

第六课是了解骨科，远离骨骼疾病。

那六堂课里面我最较为兴趣的就是有健康烹饪班，教的是怎样学煮健康餐。

其实我有点想要叫淑云一起参加，但淑云不能，她要照顾孩子，

如果有人陪的话，我可能会参加哦！

值得一提的是这餐厅的工作人员原来个个都是营养师、中医师来的。

看餐牌，这里所卖的养生料理价钱不贵哦！

有卖小吃、甜点、糙米饭、面类等等。。

那天我和淑云看到餐牌里的食物，样样都想点来吃，

尤其是那个猪肠粉，它的特点就是它的酱汁是用酵素酿制的，

不像我们平时在外面吃到的猪肠粉，是淋上虾膏酱的。

因我在减肥、淑云的食量又小，所以我们这次只好先点几样最想吃的食物，

剩下很想吃的食物如猪肠粉只好等下次我们有空又再相约来吃咯！

那天我们所点的食物及饮料都是两个人share吃又share喝的。

喜欢吃金瓜的我当然不会错过点金瓜薏米(Rm3.70)来喝。

淑云和我喝了都觉得很好喝，我跟淑云说我想要学煲这金瓜薏米给家人喝。

如要我煲得像这样好喝的金瓜薏米，很难咯！因为我的功夫不到家嘛！哈哈。。

招待我们的那位医师说他们这里卖的黑芝麻糊（Rm4.70)不像外面卖的，

他们的这芝麻糊是真材实料，不用粟粉，

吃了他们这里的黑芝麻糊就不会再想吃外面卖的的黑芝麻糊了。

真的，如他所说的，这黑芝买糊很香，每一口都有很浓郁的黑芝麻味，

不像外面卖的黑芝麻糊有放粟粉下去煮，所以吃起来那些黑芝麻糊显得较为粘稠。

我和淑云时常听过擂茶，但我们两人都不曾吃过。

那天我们第一次点了这客家擂茶(Rm12.70)来吃，

这擂茶有长豆、红罗卜、豆干、花生、菜脯、包菜及还有一些我忘记的菜名，

营养非常丰富！

初尝这擂茶汤时，难于接受其就层塔的味道，

但多喝几口，就觉得其实蛮香郁可口的。

擂茶除了可达健康与美容功效外，我想它也可属于另一道健康而美味的素食了。

这盘蔬菜寿司（Rm6.70)外皮是用薄饼的皮，

里面吃到的有红萝卜及一些蔬菜，上面还洒些芝麻，好吃得来又健康！

我和淑云又点这里面包裹四种水果的水晶包（Rm7.70)，

四种水果（Kiwi、Mango、Apple和Papaya）再配上一片的薄荷叶及一些芝麻与花生，

哇，简直是完美的配搭！

平时大鱼大肉，偶尔来这里品尝养生料理也是挺不错的。那天我带来“时尚”杂志后面有10%折扣的固本，所以这餐我们都得扣10%，两人共花费Rm31.95。

单上又印有5%折扣，所以下次去光顾拿这张单给他们看，又得扣5%。

生命阳光

37，Lengkok  Berjaya，

10350，Pulau  Tikus，

Penang。

Tel  :04-2286650

04-2263650

营业时间：11am~8pm (每逢星期一休业）