吞拿三文治@韩式辣炒年糕

上个星期六端午节那天下午，

我去拜我父母回来，

看到女儿已经弄好这吞拿三文治，

她说等我回来才烤给我吃。

这吞拿三文治的做法是先把罐头吞拿、洋葱丝、美奶滋和酸柑汁一起搅匀，

然后在面包上涂些牛油，过后就把以上馅料涂在面包上，再把面包放入三文治面包机烤就可以了。

这吞拿三文治是在七年前，我在好友玲玲家聚餐的时候，

玲玲弄来给我们吃，过后我就请教她这吞拿三文治的做法，

她教我后，

当时我就好多次在星期天早上弄来给老公和孩子们当早餐。

那天吃着这女儿弄来给我吃的吞拿三文治时，想起孩子小的时候，我就时常弄这三文治給他们吃，现在轮到女儿弄来给我吃的时候了。。。

这就是上个星期六，我俩母女没买午饭吃，就是吃吞拿三文治。（小儿子上课外活动到下午三点才回来）

最近天气热，吃着这三文治时，也顺便弄些橙汁来喝。

再过三天女儿就要离开槟城到吉隆坡读书了，

所以她最近很勤力学烹饪，她说有时有空她可以在那儿和同学们在宿舍自己下厨煮来吃，不用三餐都到外面解决。

最近治安不好，她要到吉隆坡读书，难免我会有所担心。。。

毕竟她是个女孩嘛！

12/6那天，女儿和她朋友出去逛街，顺便在超级市场买了这gochuchang(red pepper  paste)和korean rice   cakes回来，说要学炒韩式年糕。

哈韩的女儿一向来喜欢吃韩式料理，每次和朋友出去，一定会到韩式餐厅吃韩式料理。

这韩式辣炒年糕，女儿炒的很不错吃哦！

女儿写给我这韩式辣炒年糕的食谱，不知大家看得明白吗？呵呵。。。

材料：

酱青

gochuchang

糖

葱

fish   stock

做法：

1。清洗年糕。

2。准备fish  stock。

3。用non-stick  frying   pan。

4。倒入fish  stock，放入酱青、gochuchang、糖拌匀。

5。煮至滚热，放入年糕。

6。搅拌至汤转浓。

7。放入葱，过后就可上碟享用了。