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2011年7月20日 星期三

炒面、炒米粉

昨天小儿子早上十点就上学了,
 女儿放学后又有补习到下午三点多。
所以家里只剩我和大儿子罢了。
昨天又遇到农历六月十九,
观音娘娘的诞辰,
我吃素到晚上七点。
所以昨天早上到菜市买菜时,买了一个榴莲回来,
准备拿来当午餐吃。
我的午餐有着落了,
但想到要出去买饭给大儿子,
有点懒惰哦!
所以我就跟大儿子说不如我炒面给你吃好吗?

要炒什么面给大儿子吃呢?
啊,想到之前Ah  Tee炒的那简易美极面,
不如炒给大儿子吃啦!


上网去Ah  Tee的家偷了这简易炒美极的食谱后,
就赶快动手炒给大儿子吃。

                                                                                                                                                                                          
我家没有咖哩美极面,
只有唯一面,但还剩一包之前买的咖哩金旦面的调味料,
好啦!就这样拿唯一面配咖哩金旦面的调味料,
炒出一盘的咖哩唯一面给大儿子吃。


这咖哩唯一面给我这个炒面很烂的师奶炒得过干了,
大儿子在吃这盘面的时候,
我一直在一旁地问:会很难吃吗?
一向来不嘴叼的大儿子说:不会啊!很不错吃哦!
可能大儿子不要我失望吧!所以跟我说不错吃咯!
其实我看就知道这盘面确实炒得过干,应该不会很好吃到哪里去。
唉。。。告诉自己不用紧啦!下次再炒过!

简易炒美极的食谱来自Ah  Tee


Ingredients

咖喱美极面 1 包
蒜米 3 瓣
萝卜丝 适量
鸡蛋 1 颗
葱花 少许


Seasoning

美极咖喱调味粉 1/2 包
辣椒酱 1/2 大匙
盐或鱼露 少许


Method

1.美极面烫7分熟

2. 烧热1 大匙油, 炒香蒜米和萝卜丝

3. 加入美极面和调味料快速翻炒

4. 打入鸡蛋, 继续炒匀, 上桌撒上葱花即可

大儿子在吃面的当儿,
我坐在另一边拿出我早上买的榴莲配已经蒸过的隔夜饭吃。
哈哈。。我喜欢白饭配榴莲吃哦!


我家只有我和老公喜欢吃榴莲罢了!
我那三个孩子看到我每次买榴莲回来,
一定会呱呱叫的。
他们不喜欢榴莲的味道,说它的味道闻了会令人作呕。


啊,我不知多喜欢吃榴莲,
今年我自己买了好多次榴莲来吃。
吃过的榴莲品种有:Bak 油、青皮、红霞、坤宝等。。
但我最喜欢榴莲的品种还是那肉很多、润湿又带点苦涩的Bak油了!


昨天早上我买的那粒榴莲里面共有十五颗,(这样形容颗,对吗?我的数量词很烂的哦!)
我一人配白饭吃到完,真得很够力咯!怪不得最近又肥了,嘻嘻。。


昨晚老公又拿客户给的三粒大大粒的榴莲和很多的红毛丹回来。
老公开了一粒榴莲,我和他各吃了一半,
还剩两粒的榴莲及那些红毛丹,我叫他拿去给住我家对面的牧师。


其实我只喜欢吃榴莲,但用榴莲做的糕点我一概都不碰的,因为不喜欢。


昨晚因为很忙,老公叫我炒米粉算了,不用煮到这么麻烦。
所以我就随便炒了一锅的米粉给家人吃。



8 意見:

小鎮姑娘 提到...


我也很怕榴槤><

妳的炒米粉料很多呢

nes 提到...

随便都那么对料哦,你还真随便。哈哈
榴莲,我不喜欢吃,因为吃了过后打嗝那个煤气味我受不了。
我也不敢吃榴莲拌饭,去泰国看到很多小贩卖榴莲糯米饭,有想到要试吃,
可是最后还是放弃了。

eunice wong 提到...

上一餐我都还没消化,这么快又来第二餐啦!!!

天蝎座妈咪 提到...

你的榴莲看来很可口咯!配白饭我也喜欢。可是嫁人后,老公不喜欢这样吃法就戒了。看来你煮得好开心哦。加油。

winnie@ah咪 提到...

呵呵~你真的很爱榴莲~
我有吃榴莲,但我接受不到榴莲配白饭~
哈哈,以前我公公婆婆、姑姑也是很爱配白饭,榴莲季节家里每天都有榴莲(在乡下,榴莲去自己芭拾就有了^^)

Lay Har丽霞 提到...

小镇姑娘,榴莲吃时是很好吃,但吃后就觉得很臭了,哈哈。。我那炒米粉真的放很多料下去炒的。

nes,吃时觉得很香哦!但吃后打嗝是就觉得很臭了!嘻嘻。。
糯米榴莲饭我的嫂嫂很喜欢吃,但我没吃到,有机会要去尝尝看。

eunice,每天都有煮,所以最近较勤力上菜咯!

天蝎座妈咪,榴莲拌饭真的很好吃,但好多人都不喜欢这样的吃法。最近爱上烹饪,觉得下厨煮一餐给家人吃真的令我很开心!

winnie@ah咪,我真的很喜欢吃榴莲配白饭,最近狂吃榴莲,所以肥了许多!

Stephanie 提到...

丽霞,我现在很空闲,因为下午才去机场,就来爬网廖!
我长得这么老,现在才知道榴莲可以配饭吃的。我又学到新东西了。谢谢分享!

Lay Har 提到...

Steohanie,我就是喜欢这样把榴莲配饭吃的哦!哈哈。。。

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